A fiscalização realizada pelo Ministério Público de Goiás (MP-GO) identificou graves irregularidades na produção e comercialização de produtos lácteos no município de Itauçu. A ação ocorreu em um estabelecimento local, onde foram constatadas condições inadequadas de higiene no processo de produção, indícios de rotulagem irregular e a fabricação de queijo tipo muçarela fora dos padrões exigidos pela legislação vigente.
A operação foi conduzida pela Promotoria de Justiça de Itauçu, com o apoio da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), da Vigilância Sanitária e da Polícia Militar. De acordo com o promotor responsável pelo caso, _”as irregularidades representam risco à saúde pública”_. Todo o material encontrado no local foi apreendido e, após avaliação técnica dos órgãos competentes, devidamente descartado.
O responsável pelo estabelecimento foi encaminhado à autoridade policial. Foi lavrado auto de prisão em flagrante, e um inquérito policial foi instaurado para apurar os fatos.
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